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桂林人的最爱!仅29.5元/位!乐享原价50元/位【民族风味楼】桂林民族风味自助餐(桂林米粉、恭城油茶等桂林风味小吃+漓江川条子、稻香肉等民族特色热菜/凉菜+船上糕、松糕、糍粑等桂林风味名点+特色粥、面、汤、甜品、水果)!百余种正宗桂林民族美食无限量品尝!
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• 地址:桂林市七星区骖鸾路20号
• 仅限大桂林市民使用
• 请提前预约订位!电话:0773-5831699 / 5831799
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营业时间:【午餐时段】11:20-12:30/12:30-13:30【晚餐时段】17:20-18:40/18:

商家地址:桂林市七星区骖鸾路20号

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百余种正宗桂林美食无限量品尝!仅5.9折!乐享【民族风味楼】桂林民族风味自助餐!

原价:50元/位  团购价:仅售29.5元/位!

品尝独一无二的广西民族风味!体验好山好水孕育的独特美食文化!

【注】本单生活券,仅限大桂林市民使用!

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•午餐接待时段:11:20-12:30;12:30-13:30。

•晚餐接待时段:17:20-18:40;18:40-20:00。

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品尝独一无二的广西民族风味!体验好山好水孕育的独特美食文化!

漓江川条子:好山好水滋养的天然美味!精选漓江原产新鲜野生“川条子”油炸而成!色泽金黄,香酥诱人!外皮酥脆、内里细嫩!入口辛香,鲜美无比!是桂林人最爱的下酒菜、佐餐佳肴!

稻香肉:金红油亮的迷人肉色!清香扑鼻的诱人稻香!色如琥珀,又类黄金,含浆膏润,特异凡常!独特地烹饪手法,将原香肉汁牢牢锁住,原汁原味为您呈现丰腴鲜香、弹牙滑口的诱人风味!浓浓余味,让人齿颊留香,流连忘返!尝一口桂林特色“稻香肉”,便胜却人间无数!

桂林米粉:桂林米粉以其独特的风味远近闻名。其做工考究,先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。园的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。最讲究卤水的制作,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁。卤水的用料和做法不同,米粉的风味也不同。

恭城油茶:现场手工制作的正宗恭城油茶!恭城人每天早餐都要“打油茶”,有的家庭甚至三餐离不开油茶。 油茶不说煮而称“打”,是各地的统一称法,而各地的油茶却各有其不同的风味。油茶的统—制作方法是以老叶红茶为主料,用油炒至微焦而香,放入食盐加水煮沸,多数加生姜同煮,味浓而涩,涩中带辣。恭城一带还再加磨醉的花生粉,使味道多了醇厚少了涩,并因煮的时间恰到好处,使恭城油茶被举为各地油茶之冠,享誉桂北和广西各地。喝油茶不分季节,一年四季、一天早晚都喝。客人到来则不分早晚,随时煮好奉客,而且更为丰盛。

桂林松糕:大多数传统松糕是以糯米、红糖为原料,配以红枣、做馅。金黄松糕刚出笼时冒着袅袅的热气,表面上有红枣和桂花的点缀,香气扑鼻。松糕又是救市桂林地区订婚、结婚生日等吉庆活动送给亲戚的伴手礼,预意着幸福、团员、甜蜜、吉祥!

船上糕:船上糕是阳朔漓江船上人家所独有的,每到过年时家家户户都要做的年糕,世代相传....漓江船上糕是桂林的特产小吃,这道点心采用广西桂林龙脊山区梯田出产的“阴糯”(即日照时间短的无公害糯米)人工用石对冲擂成半成品后,用高山青蒜叶、香茅叶榨成汁,掺用农家腊肉粒、荔芋粒、河虾,一道上笼用柴火蒸熟后,切片入盘。游览漓江时,由船娘两面煎黄,放在蕉叶上入食。此物翠绿,含有天然蒜香,咸糯可口,与青山深水搭配,又出自船娘之手,以前仅在漓江游船上供应,故称漓江船上糕。

各式风味热菜/凉菜:令人眼花缭乱的地道风味!几十种风味独特的美味热菜,任你纵情享受!或香辣,或酸爽,或清淡,或滑嫩,或爽脆多汁,或浓香诱人!风味独特,令人回味无穷!新鲜的美味、幸福的滋味唾手可得!让纯之极、鲜之极、美之极的精致口感,挑逗你的美食神经吧!

民族风味楼

民族风味楼是广西独一无二的具有广西民族特色、展示独特美食风味的民族风味酒楼!广西是多民族聚集之地,刘三姐的故乡,广西各民族都有自己独特的美食。民族风味楼精心发掘、搜集、并继承发扬、制作各种美食供诸位品尝,让大家在畅游甲天下山水的同时,享用最具有民族特色的美味!

民族风味楼共有各民族特色美食一百余种,其中既包括桂林传统菜肴(如漓江川条子、桂林稻香肉等),也包括比较有桂林特色的各类小吃、凉菜、粉、面、茶点甜食、汤类主食(如桂林松糕、船上糕、糍粑、桂林米粉、甜酒蛋)等一系列风味美食!


文编:明石   图片:helen

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民族风味楼

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营业时间:【午餐时段】11:20-12:30/12:30-13:30【晚餐时段】17:20-18:40/18:

商家地址:桂林市七星区骖鸾路20号

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(879)
  • shi83982
  • 好评!:)
  •   满意  [2017-05-31 11:24:54]
  • hihi12345yl
  • 实在是太难吃了,基本上就是面食,20元我都不会再去
  •   失望  [2017-05-10 12:35:03]
  • yaya35925
  • 好评!:)
  •   满意  [2017-04-03 14:42:35]
  • yaya35925
  • 好评!:)
  •   满意  [2017-04-02 16:07:32]
  • 南腔北调
  • 好评!:)
  •   满意  [2017-02-25 15:45:25]
  • lvgeng
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  •   满意  [2017-01-15 16:38:56]
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